Archive for 8月, 2013

ペルグラッツィアデルソーレ6周年記念

有楽町店6周年のお知らせです

有楽町店 ペルグラッツィアデルソーレよりお知らせです。 平素は格別のお引き立てにあずかり厚く御礼申し上げます。 当店もまもなく6周年を迎えようとしています。 皆様の日頃の御愛顧に感謝して、8月24日~9月21日の期間、す…

In: お知らせ
じゃがいも、トマトのオリーブペースト入りサラダ

9月7日クチーナ・インテグラーレ開催します

3ヶ月ごとに開催している「クチーナ・インテグラーレ」。 毎日の食事をとおして、未来につなげていける社会、生活を考えていこうという、野菜が主体のイタリア料理を楽しむ会です。 今回は、9月7日(土)に開催です。 昼の部はお料…

In: クチーナ・インテグラーレ
山形のだし 冷製ガスパチョソースパスタ

山形のだし

山形のだしをからめたパスタをガスパチョのソースで食べる冷製パスタ。 だしは少しイタリア風に、なす、オクラ、きゅうりにトマトや、たかのつめ、少しのバルサミコを加えてあります。

In: シェフのレシピ(パスタ) シェフのレシピ(旬の野菜料理)