新着情報

「みんなの料理」6月26日発刊しました

「みんなの料理」ベジダイニング研究会

2002年から2007年まで21回にわたりおこなってきたベジダイニング研究会の記録が、発刊になりました。

210品のレシピのみならず、流通や日本の農業の問題、栄養価、食文化などの観点からも、それぞれの専門家が執筆した、これからの暮らし方の指針にもなる料理本です。

これは素晴らしくいい本になりました。

 

詳細はひなぎくきつねのHPでどうぞ。

ひなぎくきつね>>
 

クチーナ・インテグラーレ「みんなの料理より」はこちら>>

「みんなの料理」ベジダイニング研究会

「みんなの料理」ベジダイニング研究会