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12月13日クチーナ・インテグラーレ開催します

新潟

3ヶ月ごとに開催している「クチーナ・インテグラーレ」。
毎日の食事をとおして、未来につなげていける社会、生活を考えていこうという、野菜が主体のイタリア料理を楽しむ会です。
今回は、12月13日(土)に開催します。

今回は、伊崎シェフの故郷、「新潟」がテーマです。
新潟の発酵調味料「かんずり」や、豪雪地帯で作られる保存食「打ち豆」など、新潟の豊かな風土を感じて頂けるイタリア料理をご用意致します。

昼の部はお料理が5~6種類とデザート、食後のお飲み物でお一人様¥3,000です。12時から13時くらいの御都合のいい時間にご予約ください。
夜の部はお昼の部にプラスαのお料理でお一人様¥4,200です。18時から20時のお好きな時間でご予約ください。

皆様のお越しをお待ちしております。