クチーナ・インテグラーレ -穀物、豆、種 豆!!-

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2014/9/27

今回もたくさんの皆様にご来店いただき、ありがとうございました。
次回は、2014年12月13日(土)です。
皆様のお越しをお待ちしております。

「穀物、豆、種 豆!!」のメニュー
    【前菜】

  • ずいき、枝豆、みょうがのグリーンガスパチョソース
  • 花豆、かぼちゃ、リコッタチーズのサラダ
  • 焼きなすとながーいインゲンのトマトバジリコソース
    【温かい料理】

  • 落花生、山えのき、かんずり風味フリット
  • レンズ豆、島トーフのパートフィロ巻き夕顔ソース
    【パスタ】

  • うずら豆、おこわ 生サンマルツァーノトマトソース
  • 岩手産ひよこ豆と芽キャベツのルマケ フェンネル風味
    【ドルチェ】

  • 小豆のティラミス 幸水の赤ワイン煮添
ずいき、枝豆、みょうがのグリーンガスパチョソース

ずいき、枝豆、みょうがのグリーンガスパチョソース

花豆、かぼちゃ、リコッタチーズのサラダ,焼きなすとながーいインゲンのトマトバジリコソース

花豆、かぼちゃ、リコッタチーズのサラダ,焼きなすとながーいインゲンのトマトバジリコソース

落花生、山えのき、かんずり風味フリット,レンズ豆、島トーフのパートフィロ巻き夕顔ソース

落花生、山えのき、かんずり風味フリット,レンズ豆、島トーフのパートフィロ巻き夕顔ソース

うずら豆、おこわ 生サンマルツァーノトマトソース

うずら豆、おこわ 生サンマルツァーノトマトソース

岩手産ひよこ豆と芽キャベツのルマケ フェンネル風味

岩手産ひよこ豆と芽キャベツのルマケ フェンネル風味

小豆のティラミス 幸水の赤ワイン煮添

小豆のティラミス 幸水の赤ワイン煮添